ディナー2025年5月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。５月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 天草産の旬魚を使ったカルパッチョ。イタドリのピクルスと自家栽培のケール、ベビーリーフを添え...
ディナー
ディナーディナー2025年４月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。４月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 天草産桜鯛のカルパッチョ、ハマボウフウ、ルッコラの花。 旬の桜鯛の昆布締め、ハマボウ...
ディナー2025年3月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。3月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 海藻のフラン（天草の新ワカメ、新アオサ使用）、あさり出汁と白ワインのジュレ添え。 3...
ディナー2025年2月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。２月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 天草産あおさのカナッペ、﨑津産ヒオウギ貝と春菊のタルタルのせ。 天草のあおさをフラン...
ディナー2025年1月ディナーコースメニュー
新年明けましておめでとうございます。レストランシンフォニーです。1月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 冬野菜のテリーヌ。 冬野菜を中心に10種類以上の食材を使用して豊かな風味...
ディナー2014年12月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。12月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） ノンアルコールホットワイン。 シナモンとジンジャーのスパイスとレモンの香るノンアル...
ディナーヴァイオリンと木管楽器のライブイベント開催のお知らせ
いつも有難御座います。シンフォニーです。 この度、当店でヴァイオリンと木管楽器のライブイベントを開催致しますのでお知らせ致します！ 【プロフィール】 ヴァイオリニストのカオさんは、スタジオジブリ「耳をすま...
ディナー2014年11月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。11月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 天草産銀杏を使用した2種のピンチョス。 銀杏のオリーブオイル漬けに合わせて、タコの...
ディナー天草産渡り蟹の濃厚ソーススパゲッティ
いつも有難うございます。レストランシンフォニーです。今年も始まっております！天草産の渡り蟹を使ったスパゲッティのご紹介です。 当店の渡り蟹のスパゲッティの特徴は、渡り蟹のすべてを使ってソースにしたものと、自家製のトマトソース...
ディナー2024年10月ディナーコースメニュー
いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。10月のディナーコースメニューをご紹介致します。 Antipasto(本日の前菜） 生ハムと秋茄子の冷製コンポート。 秋茄子のコンポートはほんのりと甘く天草グリーンレ...